台湾彰化县的鸿彰畜牧场被查出鸡蛋中二恶英（Dioxin）超标，彰化县农业处27日表示，28日将启动扑杀作业，场内4万多只蛋鸡将被焚化，被封存的近15吨鸡蛋也将全数销毁。

综合中央社、《联合报》等台媒报道，“食药署”21日公布台湾鸡蛋验出二恶英含量超标，并确认骏亿、鸿彰与财源三处蛋场疑似为涉案鸡蛋供货商。26日经进一步检验确认，污染蛋来自鸿彰畜牧场。

27日相关报道中彰化县政府农业处畜产科负责人介绍说，鸿彰畜牧场内目前约有4.2万多只蛋鸡，由于彰化溪州焚化炉无法一次处理完所有的鸡只，经协调后，嘉义县愿意支持，因此将在28日展开扑杀作业。

具体操作是会同动防所人员27日晚先针对蛋鸡场内的鸡只断水，28日再在饮水中加入药物，让蛋鸡昏迷后再装袋，运送到焚化炉焚化，预计约有78吨鸡只要处理，溪州焚化炉1天可烧约30吨，嘉义县则可支援约50吨。

至于二恶英的来源，“农委会”推估恐是过去使用的饲料中含有，在蛋鸡全面扑杀前，将再采样9只鸡，确认是否为过去饲料曾污染过所致。而鸡只的检验结果，最快也需7天，即5月4日才有可能出炉。

因二恶英是毒性很强的脂溶性化学物质，这一事件的爆发引起民众恐慌，预防性下架鸡蛋逾7000公斤。据27日相关报道，此次被无辜波及的骏亿、财源两家蛋鸡场被封存的鸡蛋已可解封贩卖。