最近，湖南娄底市公安局获得线索，在娄底城区一些市场内，有摊贩在大量出售注水牛肉，警方追查发现，这些注水牛肉来自娄星区一家非法屠宰场，这家屠宰场牛肉注水之疯狂，手法之残忍，触目惊心。

这家非法屠宰场位于娄星区的小巷内，位置十分偏僻。

白天这里比较安静，据警方介绍，直到深夜的时候，不法商贩才会给牛注水。在夜里2点钟，记者随同警方，再次来到这里，对注水的过程进行拍摄取证。

娄底市公安局娄星分局治安大队：用绳子拉着牛头，不让它动摇，现在这头牛还在不断地挣扎。

工人：抓稳了，不要让它动了。

几分钟之后，这头牛显得安静了不少，随后上演残忍一幕，让现场调查员触目惊心。几分钟之后，一个戴眼镜的男子，在牛肚子上割开了一个小口子，随后拿来一根导管刺入牛肚子进行放血。

紧接着，这名男子拿起了旁边的水管，接上牛体身上的导管，便开始不断地注水。注水过程中眼镜男还在不断地给牛体进行按摩，让水分分部均匀一些。不一会儿，牛的身子开始慢慢膨胀。

五分钟左右的注水之后，这头牛就已经处理完毕，旁边的人便开始凑过来，对牛进行分解，准备销售。因为注水后，牛的身体显得没有血色，这时候，有人会取来之前的血盆，不断地往牛身上涂抹血，让牛看上去新鲜一些，掩盖注水特征。也许是发现了什么，注水的现场有人突然关掉了灯。

侦查员发现，戴眼镜的男子是屠宰场专门进行注水的工作人员，而且，他每次注水前，都显得十分谨慎。