近年来，国内葡萄酒市场不断崛起，逐渐向葡萄酒消费大国过渡。据波尔多葡萄酒行业联合委员会发布的波尔多葡萄酒《2017年经济数据报告》的数据显示，中国市场已经成为法国本土外最大的市场，销量达到8400万瓶，同比增长14%。
据不完全统计，法国人均的葡萄酒消耗量约为每年60L，而目前中国市场的人均消耗量仅约为1-2L。这意味着国内葡萄酒市场的上升空间还很大，因此中国市场被更多企业和酒庄所青睐。
5月21日至23日在北京举办的TopWine China上，波尔多&优级波尔多葡萄酒行业工会代表及产区内的多家酒庄主亲临现场，推荐产区高性价比的特色酒款。据了解，“波尔多&优级波尔多”是受法国国家原产地命名与质量监控院严格划定的波尔多葡萄种植区，包括7个法定产区和1个地理标志，占波尔多产区总面积的55%。产区的葡萄酒在法国本土及世界各国都占据了重要的市场份额。2017年，“波尔多&优级波尔多”的葡萄酒产量为214万升，全球平均每秒就能售出9瓶。
波尔多&优级波尔多葡萄酒行业工会的推广负责人Hubert GROUTEL告诉蓝鲸产经记者， “随着中国消费者对葡萄酒越来越成熟的认知和消费习惯的养成，我们希望能进一步带动波尔多葡萄酒在中国市场的销量。同时，我们也期望能够将更多类型的葡萄酒，例如桃红葡萄酒和白葡萄酒，带给中国消费者，让他们有机会了解进而喜爱上它们。”
葡萄酒讲师齐绍仁肯定了波尔多的“高性价比”，尤其是在中国市场，波尔多和优级波尔多葡萄酒的选择十分丰富，也非常符合中国正在成长起来的年轻一代消费者的期待。（蓝鲸产经 朱欣悦 zhuxinyue@lanjinger.com）
