热点聚焦 本报记者 徐蔚冰
2018年的冰箱行业，依然在供给端的成本压力和需求端的整体不振中探索破局之道。不过，尽管冰箱销量走势依旧波澜不惊，但销售额方面却喜迎转机。这背后既有产品、技术出新的实力呈现，也有品牌、渠道、服务焕新赋能的价值变现。面对喜忧参半的产业形势，企业在挖掘细分需求进行差异化创新的同时，也在聚焦核心需求回归冰箱保鲜的本质。
5月23日，由中国家用电器协会与国家信息中心信息化和产业发展部指导，中国家电网主办的“冰临X境AI·鲜行——2018中国冰箱行业高峰论坛”在北京举行，创维、海尔、美的、美菱等主流冰箱品牌企业与论坛战略合作伙伴京东家电共同梳理产业形势和消费趋势，探讨未来市场发展的新动力。
量稳额升成“新常态”企业聚焦修炼内功
进入2018年，冰箱市场延续了量稳额升的“新常态”。据奥维云网全渠道推总数据显示，2018年1-4月中国冰箱市场零售量为920万台，同比下降3.2%，零售额为281亿元，同比增长5.0%。
“一方面市场大环境保持相对稳定的状态，另一方面消费升级红利在持续释放。”美菱国内营销事业部总经理邹文辉认为，虽然原材料价格上涨、房地产调控等不利因素仍然存在，但是在“家电下乡”产品换新以及产品结构持续优化等因素支撑下，2018年的冰箱市场仍大有可为。
“不管是增是减，国内冰箱市场销量都不会发生太大的变化，而销售额的增长态势则是相对确定的。”TCL白家电事业部总经理王显举分析称，市场销量变化不大而销售额出现喜人的增长势头，这背后主要是消费升级红利下产品结构优化带动了产品均价的提升，企业应该抓住终端市场变化中的机遇提供更加精准的供给。
冰箱市场相对稳定，企业竞争格局却是一个“刺激战场”。奥维云网线下监测数据显示，2017年一季度冰箱TOP5品牌市场占有率为72.6%，到2018年一季度，TOP5品牌市场占有率已经达到了77.6%。
对此，奥维云网副总裁郭梅德表示，在综合成本持续增压、跨界品牌抢食蛋糕的情况下，主流企业规模优势和高端市场竞争优势凸显，中小品牌则生存状况堪忧面临着洗牌出局的危险。
“决赛阶段比拼的是企业的综合实力，研发能力、创新能力、营销能力、供应链整合能力缺一不可。”中国家用电器协会副理事长王雷指出，2018年的冰箱市场还有很多不确定因素，越是在行业发展的迷茫期，越需要加快转型升级步伐，通过提高产品力和附加值来参与市场竞争，通过差异化的功能和设计来满足消费者不同的需求偏好，这样才有可能在市场竞争中保持优势地位。
产品结构持续优化回归保鲜蔚然成风
记者在采访中了解到，相关冰箱企业一致认为，消费升级带动产品结构优化是冰箱行业现阶段最重要的驱动力量。
近几年，在各种差异化卖点轮番发力后，炫技型技术和设计对冰箱销售的拉动作用疲态渐显，企业纷纷回归冰箱产品本质，对保鲜技术进行创新升级。
对于智能卖点的进化和保鲜卖点的强势回归，邹文辉表示，家电智能化是行业大趋势，不过智能冰箱场景体验的落地还需要克服一些障碍，而保鲜卖点的回归则正当其时。
“智能技术和保鲜技术的融合有助于大幅提升保鲜系统的运作效率和控制的精准度。”美的冰箱国内营销公司市场部部长陈亚飞认为，冰箱智能化体验有待完善的地方更多的是交互层面，而智能与保鲜在技术应用层面的结合则是提升冰箱整体保鲜水平和使用体验的重要路径。
中国家电网总编吕盛华表示，中国冰箱行业已逐步进入了“下半场”，产销规模将趋于平稳，更新换代和结构升级已成为行业发展的主旋律；在企业运营层面，以用户为中心的价值导向也将占据引领地位；品牌集中度将进一步明显提升，产品形态将进一步演变，新的渠道形式也在酝酿中。
