喜茶也好、奈雪的茶也好，甚或是非茶饮界但同样是“网红”的快消品——江小白、肆拾玖坊，卖着不同的东西，但总让人感觉有一点点本质上的相似性。这些“网红”走红背后底层的商业逻辑到底是什么？
本文转载自微信公众号“豌豆直播”（ID：wandouzhibo），作者：陈杰杏
“今天很幸运，只排了45分钟就喝到了传说中的喜茶。”一拿到店里的招牌芝士金凤茶王，25岁的白领周小姐便马上忙着拍照发朋友圈。在她看来，只需要花45分钟排队等候算得上很“幸运”，喜茶刚开业之际，一些门店动辄排队两三个小时很常见。
这些现象所揭示的“网红”茶饮到底是不是一个风口？
来看资本的表现就可知道答案——继喜茶完成4亿B轮融资后，奈雪的茶不久前也获得了4亿B轮融资，“新晋”网红茶饮品牌“1314茶”也宣布A轮融资获得2000万资本注入……2018年，新中式茶饮品牌开启了一波融资潮。
那么，这些网红茶饮店走红背后底层的商业逻辑到底是什么？
2018年5月19日主办方无冕财经在广州天河海航威斯汀酒店举办了一场“美好生活峰会”，峰会上奈雪的茶创始人就自己的创业故事进行了分享。
▲在2018中国生活创新峰会上，奈雪的茶创始人就自己的创业故事进行了分享。
听毕，笔者有了一个顿悟——当今时代，消费升级，并非虚妄，70、80年代的人买一件东西更多是购买它的功能属性，而90、00这些新生代的消费观念却是侧重消费一件产品背后的“精神属性”。
如果搞不懂这一点，传统实业家最后都会在消费升级时代被新生代消费者抛弃。
你有没有发现，喜茶也好、奈雪的茶也好，甚或是非茶饮界但同样是新生代青睐的快消品——江小白、肆拾玖坊——这两家卖酒的企业，他们和上述茶饮网红店，貌似卖着不同的东西，但其实总让人感觉有一点点本质上的相似性？
没错。他们其实在卖的并不完全是我们眼里看到的那些茶、那些酒，他们真正在卖的，也是真正让他们赖以爆红的，其实是他们对新生代消费者心理的把握，一种情怀、一种调性、一种范儿。
也因此，他们都有一个共同的表象特征——不管是卖茶的还是卖酒的，他们统统都在颜值、文案等能彰显其调性的细节上煞费苦心，大到店面空间设计，产品的外包装颜值，小到菜单的更新、海报的制作都可看出其用心程度。
喜茶的文案
夏日很浓稠
蝉声尖叫时
最烈的日头拂过身躯
你打了一个冗长的盹儿
双眼微闭
睫毛上还挂着汗滴
一缕清风拂过脸庞
一阵飘香浅浅袭来
“醒醒——”
小扇引微凉，悠悠夏日长
夏日昏沉刻，忽闻蜜瓜香
原来是ta把你从浓夏的梦中叫醒
和江小白脍炙人口的文案，是不是百分之九十九相似？
江小白的文案
再来看看“奈雪的茶”如何通过细节成就调性：
在视频里可以感受到，从强调初心、讲故事——让奈雪的茶成为“爱情茶”的象征、到奈雪的茶店面环境的布置上，创始人都是用了苦心的。
“2018中国生活创新峰会”最后由罗兰贝格咨询公司发布《2018生活服务创新趋势报告》，报告研究指出，新生代消费者具有多元的价值观和消费需求，这些需求可以总结为“懒、贪、浪、装、异”，其背后是恒久不变的人性根源，受这种纷繁的需求拉动，生活服务创新创业项目从2017年开始井喷。
▲罗兰贝格咨询公司发布的《2018生活服务创新趋势报告》。
这个报告给我们的启示是，做实业的企业家们，要想抓住90、00后的钱包，就要学学喜茶、奈雪的茶、江小白、肆拾玖坊等互联网思维打造出来的“传统实业”项目了。
▲在2018中国生活创新峰会上，拼多多媒介副总裁王豫斯讲述“拼多多成功密码”。
▲在2018中国生活创新峰会上，肆拾玖坊创始人张传宗分享了自己“变革时代的创业之路。
▲在2018中国生活创新峰会上，和骞资本合伙人谭颖华演讲“新媒体、新价值、新投资”。
只要研究清楚新生代消费者的心理深层次需求，在包装上“装”出逼格，“装”出调性（装）；不管是VI还是内涵都要敢于独树一帜（异）；尽可能满足消费者贪图新鲜感（贪）和方便（懒）、有时候还要有点浪漫、甚至通过一点放浪不羁的调调（循规蹈矩你就死定了！），赋予死物（产品）一种人格化的特征，那么，你的产品，一定能成为下一个现象级的网红产品。
更多精彩内容，请扫码关注“豌豆直播”公众号，通过专业创投直播平台“豌豆直播”免费观看视频回放！
版权声明
▶本文来源于微信公众号“豌豆直播”（ID：wandouzhibo）。原标题为《奈雪の茶、喜茶真的是在卖茶吗？》，原文发表于2018年05月21日，作者：陈杰杏。无冕财经已获得转载授权，并稍作编辑。如有其他需要，请联系客服小冕（微信号：xiaomian0504）。
