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在美国这个追求美食的圈子里，寻找新点子的最快途径是找到成品，然后把它改成纯素。位于加州伯克利的初创公司Wild Earth Inc.正在如法炮制，用实验室生产的蛋白质来制作宠物食品。说白了，就是人造肉。
这是个十分有“钱途”的产业。68%的美国人拥有“四条腿的朋友”，准确讲是1.84亿只猫猫狗狗。为了喂养这些好朋友，美国人每年花费近300亿美元。宠物食品（主要是动物性肉类产品）占美国肉类消费总量的30％。
在一份首次研究宠物猫狗如何影响环境的相关报告中，加州大学洛杉矶分校的教授格里高利·奥金(Gregory Okin)写道，如果让美国宠物建立一个主权国家，那它将是全球第五大肉类消费国。这个猫狗王国消耗的热量约是人类的19％，但由于它们所摄食物中蛋白质含量较高，所以它们摄取的动物源性食物总量约为人类摄取的33％。
在塔夫茨大学执教、具备职业资格认证的兽医营养学家凯琳·海因茨(Cailin Heinze)说：“如果你把自己吃的东西喂给你的大型犬，那它吃的肉肯定比你多。”猫狗消耗的食物每年会贡献高达6400万吨温室气体。给宠物吃人造肉或许能减少温室气体的排放，节省饲养牲畜所需的水和土地。若能一举成功，食品业可能会将人造肉一路送进你的冰箱。
泽西州克拉克市宠物商店Petco，店员在回答顾客有关狗粮的问题
Wild Earth创始人之一茂太龙(Ron Shigeta)说，在全球人口逼近80亿的情况下，“摆在我们眼前的商机是创造一种安全、可持续的食品。“……
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