蒙牛乳业（002319.HK）今日举行的业绩说明会上炮火隆隆，可以感受到2016年担任总裁一职的卢敏放颇有激情，整个发布会他表现得士气高昂，似有和伊利股份(600887)重新争雄之意。
似乎受他情绪和目标影响，香港大行分析师调高了目标价。
公告显示，蒙牛全年实现收入601.56亿元人民币，同比增长11.9%，净利润达20.48亿元。
这个规模和伊利股份(600887)相比还有差距，盈利的差距更大。蒙牛创立在伊利股份之后，但发展速度更快，一度在规模上超过伊利股份，双方的分水岭发生在2008年三聚氰胺事件之后，乳制品行业都受到影响，但伊利股份恢复的较快，而蒙牛则一蹶不振，创始人牛根生四处找人求助，后来选择卖掉股权淡出。
从收入规模上看，去年蒙牛实现收入601亿元，这个规模和伊利股份2016年相当，2016年伊利实现营业总收入606.09亿元，净利润56.69亿元，今年前三季度伊利股份实现营业总收入524.71亿元，同比增长13.64%，实现净利润49.39亿元,同比增长12.12%，前三个季度的净利润是蒙牛去年全年的两倍还多。
按道理说，蒙牛和伊利股份的规模差距，低于双方的利润差距，但卢敏放希望在规模上更有长进，今年要有双位数的增长。随着从2016年底开始进行的一系列调整的迅速到位，去年下半年，蒙牛收入更创出了15.7%的高增速，远超行业增速。
针对分析师要量还是要价的问题，卢敏放表示，这是一个永恒问题，量非常重要，盈利也重要，有量了利润才能提升上去，才能创造更好利润。“我们希望再投入，是因为感觉机会已来，无论战斗力还是营销平台、产品都已经准备好，不想错过这个机会。”
他只是在提到冰激凌占比的时候提到过一次伊利股份，但会场之中时刻能感受到卢敏放要带领蒙牛重新崛起的决心。
他表示，公司今年会在品牌建设上有大的投入，“世界杯之战必须打赢，过去4-5年欠了一些债必须要还。”今年的世界杯广告投放上，已经占了中央台所有最优质的资源，此外在腾讯也把最优质的资源都占了。他认为销售会有一个大的突破，特别是新推出产品销量会有很大增长。
他认为去年对员工和中层管理团队的激励很到位，大多数都拿到了三种激励成果，“员工的幸福感还是挺强的”，高层管理团队的激励稍微薄弱一点，已有对管理层的激励计划。
去年蒙牛对收入增幅供献较大的产品为特仑苏、纯甄、真果粒、蒙牛白奶、冠益乳及优益C等。由于原奶价格维持相对较低水平及产品结构持续优化，毛利率较去年上升2.4个百分点至35.2%，蒙牛计划今年推出多款新品，卢敏放表示，新品大多数是中高端产品，公司没有涨价计划。
卢敏放2016年9月成为蒙牛总裁。从蒙牛下属一个边缘的小公司成为执掌大权的总裁，卢敏放显示了他敢打敢拼的一面。
蒙牛有10名高管参加，包括雅士利的两名高管，这种阵势也非常少见。卢敏放回答了大部分问题，他同时也会挑几个问题给同事回答，比较热门的问题是渠道建设、营销费用和财务问题，卢敏放也会开开玩笑，比如“这个问题给财务总监回答，考考你的专业。”
这场说明会由分析师和媒体同时参加，香港绝大多数业绩说明会都是分为媒体场和分析师场，现场挤满了人，蒙牛在前两排为媒体预留了座位，不少是内地媒体，快消品行业对媒体的重视度颇高。会场外精心布置了蒙牛乳品，可以随意品尝。
现场交流结束后，卢敏放带着高管马上钻进了对面一个小会议室，进行远程交流。
