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经济观察网 实习记者 林淙 上海报道 “从2018年开始,盒马不单单做生鲜电商,盒马还会做全品类。”盒马鲜生创始人兼CEO侯毅于1月10日在上海举办的第二届新零售峰会上表示,盒马下一步的发展目标是做一家“服务类电商”,以满足消费者不同场景下的不同需求。
“扎硬寨,打笨仗”是侯毅提出的第一个主题,他强调盒马的首要任务就是立足零售的本质建立起“盒马的堡垒”。“盒马从第一天起就是顶层设计,我们认为未来的零售业的最佳商业模式是什么,我们从第一天开始就在做。”
侯毅表示,2018年盒马鲜生将会在全国范围内快速铺开,“我们在各个城市都会有盒马鲜生开出”,这也被视为盒马“第一步要做的”。“1月份大家会看到我们在苏州的第一家的店开出来,代表两个不同行业的零售业在同一个舞台里面充分竞争,让消费者得到更多的选择。”
其次,侯毅认为还需要打造盒马的核心优势,“我们在全国,乃至在全球要建立盒马自己的种植基地、养殖基地、捕捞基地。”
供应链出身的侯毅在盒马的打造计划中,同样把建立供应链体系作为最重要的一环。“盒马第一天起就建立常温、冷链物流中心、加工中心、蔬菜水果加工中心、中央厨房,包括我们正在建的活海鲜的圈养中心,在上海,乃至在北京,在我们进入的任何一个城市”,侯毅表示,只有这些中心建立以后,才能建立起企业的核心竞争力。
“我们已经有一两百个自有品牌为盒马贡献了利润”,在侯毅看来,商品的最终优势会落脚在定价权和议价权上,因此建立盒马的自有品牌,打造盒马的研发能力就显得尤为重要。
而对于“打笨仗”,侯毅则将其解释为“回到消费者的本质”。他将盒马提倡的几大理念概括为:买得好,买得到,买得方便,买得安全。“关注消费者的需求,愿意为消费者投入”,是盒马2018年的第一大目标。
侯毅表示,盒马将在春节以后推出超级用户体系。“(对于)今天盒马所服务的消费者,我们希望提供更加精准的服务”,侯毅指出,需要对消费者进行分层,针对不同用户提供不一样的服务。
与此同时,侯毅认为精准化服务能为消费者提供更好的体验。“因为提供精准化服务以后你知道消费者是谁,需求是什么,所以我们物流体系会做的更精准更时效。”侯毅认为这是未来电商的发展之路:普遍服务将逐步会被精准化的超级用户体系所替代。
“生鲜仅仅是盒马的一个服务”,在侯毅看来,尽管今天的新零售线上线下会员是一体的,但线上和线下的商品体系却并没有必要是一体化的,因此2018年盒马会在APP上大幅度的拓展商品品类。“我们会打破原来实体零售业所谓的大卖场、药超、便利店,包括药店、专卖店这些行业的边界,盒马以一个APP跨界融合经营”。
另外,盒马还将在春节以后上线7×24小时的服务,可以在此买到为消费者的晚间需求提供的商品,如成人用品、母婴的急需用品、女性的急需用品、家庭的日常急需用品等。
最后,侯毅提出“要创造新的消费者价值”:以3公里为半径开的盒马将标语定为“比远亲更近,比近邻更亲”。基于此,盒马2018年会在这方面进行进一步的拓展,而不仅限于生鲜。“我们要覆盖上海市,今年争取把北京市也覆盖。”侯毅表示。